TM31, TM5, TM6, TM7 : les modèles Thermomix comparés
En vingt ans, le Thermomix a beaucoup évolué : du TM31 à boutons au TM7 et son écran de 10 pouces. Voici les grandes différences entre les modèles, pour comprendre ce que vous avez aujourd’hui et ce que vous gagneriez à changer.
Le comparatif en un coup d’œil
| Critère | TM31 | TM5 | TM6 | TM7 |
|---|---|---|---|---|
| Période de vente (environ) | 2004 – 2014 | 2014 – 2019 | 2019 – 2025 | Depuis 2025 |
| Commandes | Boutons et sélecteur, petit afficheur | Écran tactile + sélecteur | Écran tactile plus grand + sélecteur | Écran tactile 10 pouces |
| Bol | 2 litres | 2,2 litres | 2,2 litres | 2,2 litres, coque isolante |
| Température maximale | 100 °C + Varoma | 120 °C + Varoma | Jusqu’à 160 °C (rissolage) | Jusqu’à 160 °C ; cuisson sans couvercle |
| Recettes guidées | Non (livres) | Via clés recettes puis Cook-Key | Intégrées, via Cookidoo | Intégrées, via Cookidoo |
| Connexion | Aucune | Avec le Cook-Key (wifi) | Wifi intégré | Wifi intégré |
| Assistance | Stations techniques agréées | Service client Vorwerk | Service client Vorwerk | Service client Vorwerk, garantie 3 ans |
Dates indicatives de commercialisation en France. Caractéristiques issues des documentations et pages d’assistance Vorwerk ; pour un point précis, référez-vous au mode d’emploi de votre appareil.
Les fiches par modèle
Thermomix TM31
Le grand classique à boutons. Fiable, mais ancien : ce qu’il faut savoir sur les pannes, les pièces et le remplacement.
Thermomix TM5
Le premier écran tactile. Ses messages courants, ses limites aujourd’hui et quand envisager le TM7.
Thermomix TM6
Connecté et polyvalent. Faut-il le garder ou passer au TM7 ? Mon avis franc.
Et bien sûr : la présentation complète du TM7.
Quel Thermomix choisir aujourd’hui ?
Pour un achat neuf, la question ne se pose plus vraiment : le TM7 est le modèle vendu par Vorwerk et ses conseillers. La vraie question est plutôt : faut-il garder mon ancien modèle ou passer au TM7 ? Voici ma grille de lecture, issue de mon expérience auprès de mes clients :
- Vous avez un TM31 : il a souvent plus de dix ans. S’il fonctionne et que vous l’aimez, gardez-le. S’il montre des signes de fatigue, le passage au TM7 est un vrai saut : écran, recettes guidées, température, connexion.
- Vous avez un TM5 : c’est un bon appareil, mais sans wifi intégré et avec un écran plus petit. Le TM7 apporte surtout le confort de l’écran, la cuisson sans couvercle et la cuisson à haute température.
- Vous avez un TM6 : c’est un appareil récent et complet. Le passage au TM7 est un choix de confort (grand écran, silence, Varoma agrandi, cuisson sans couvercle), pas une nécessité.
Dans tous les cas, l’offre de reprise, quand elle est en cours, peut rendre le changement plus intéressant.
Et les autres robots cuiseurs ?
On me demande parfois de comparer le Thermomix à d’autres marques de robots cuiseurs. En tant que conseiller Thermomix, je ne suis pas la bonne personne pour juger les produits concurrents, et je préfère ne pas faire de comparaison approximative. Ce que je peux faire, c’est vous montrer le TM7 en situation, lors d’une démonstration, pour que vous jugiez par vous-même.