Mes sélections Cookidoo
Au fil des années, j’ai rangé mes recettes Cookidoo préférées dans 24 listes : celles que je cuisine à la maison, que je fais découvrir en atelier, ou que je ressors à chaque Noël. Voici 213 idées, classées par thème. 📚
Bon à savoir : ces recettes viennent de Cookidoo, la plateforme de recettes de Vorwerk. Je vous donne les titres et le lien : chaque recette s’ouvre sur Cookidoo. Pour la cuisiner pas à pas sur votre Thermomix, un abonnement Cookidoo peut être nécessaire.
Apéro 19 recettes
- Batbout au fromage
- Boulettes courgette-mozzarella
- Boulettes de poulet asiatiques
- Cacahuètes aux épices
- Cannelés au jambon
- Cookies jambon, parmesan et origan
- Ficelles apéro (Plaisir)
- Gougères
- Gougères au comté
- Guacamole
- Hummus
- Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
- Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan
- Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
- Sablés au parmesan et au sésame
- Tapenade de tomates
- Tartinade de chorizo
- Tartinade de fromage frais et de radis
- Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
Entrées gourmandes 4 recettes
Idées repas 33 recettes
- Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
- Bolognaise express
- Boulettes de poulet au parmesan
- Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux
- Conchiglioni farcis aux champignons
- Courgettes farcies
- Croque-monsieur aux champignons
- Curry de poulet express
- Endives au jambon gratinées au comté
- Flammekueche aux lardons et champignons
- Gaufres de pomme de terre au camembert
- Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
- Gratin de brocoli au parmesan
- Gratin de chou-fleur
- Gratin de pommes de terre et filet de dinde
- Lasagne à la bolognaise
- Nouilles au curry et porc
- Œufs à la florentine à l’ail des ours (Nicolas Gautier)
- Osso-buco
- Pâtes au gorgonzola
- Petits pains burger (buns)
- Pissaladière
- Pizza quatre fromages
- Pommes dauphine (nouvelle recette)
- Poulet tikka masala
- Purée de pommes de terre
- Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
- Risotto de poulet aux champignons
- Risotto (Escale gourmande)
- Rougail saucisse
- Sauté de champignons
- Tajine de veau aux amandes
- Wrap au chèvre
Healthy et légèreté 22 recettes
- Carottes râpées à ma façon
- Crème de brocoli aux noisettes
- Crème de petits pois
- Douceur de carotte à l’orange WW (ex- Weight Watchers®)
- Gratin de chou-fleur
- Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
- Œufs à la florentine
- Penne au pesto et jambon cru
- Purée de patate douce au gingembre
- Quiche saumon, épinards, feta
- Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
- Salade carottes râpées (TM6)
- Salade thaïe aux crevettes
- Soupe à l’oignon
- Soupe de légumes
- Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
- Tartines à l’avocat, œuf mollet et mozarella
- Velouté de butternut, bacon et comté
- Velouté de butternut et patate douce
- Velouté de carotte au lait de coco
- Velouté de légumes
- Velouté de petits pois, quenelle de fromage
Risotto 8 recettes
Pasta 1 recette
Pizza 1 recette
Indien 5 recettes
Sauces 14 recettes
- Caraméliser 200 g d’oignons
- Dorer 250 g d’échalotes
- Filet de truite saumonée à la sauce sublime
- La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️
- Pesto à l’ail des ours
- Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan
- Rissoler un mélange d’ail et d’oignons
- Sauce à pizza
- Sauce BBQ
- Sauce champignons à la crème et au vin blanc
- Sauce crémeuse aux herbes
- Sauce salsa
- Sauce tomate au basilic
- Vinaigrette au wasabi
Pâtes de base 3 recettes
Pains et brioches 8 recettes
Petit déj’ 3 recettes
Pâtes à tartiner 5 recettes
Confitures 5 recettes
Desserts 40 recettes
- Biscuits croquants à l’avoine
- Briochettes aux pralines
- Brookie
- Brownie butternut-noix de pécan
- Cake marbré, glaçage rocher
- Carrés gourmands au beurre de cacahuète
- Cheesecake au caramel au beurre salé
- Cheesecake au caramel au beurre salé
- Cheesecake et coulis de fraises
- Cheesecake praliné
- Chouquettes
- Choux façon tiramisu
- Clafoutis aux cerises
- Cookie géant
- Crème au café
- Crème brûlée au champagne
- Crème dessert
- Croquants aux noix
- Crumble aux pommes
- Entremets façon tiramisu
- Financiers au citron
- Fondant mousseux à la pâte à tartiner chocolat-noisette
- Gâteau de riz au caramel
- Glace au caramel au beurre salé
- Îles flottantes
- îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
- Le saucisson au chocolat
- Moelleux aux pommes
- Mousse au chocolat magique
- Mousse chocolat noir-caramel
- Mousseux de café glacé
- Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
- Pastéis de nata à la cannelle
- Pâte à crêpe
- Perles du Japon coco-banane
- Petits coulants au chocolat
- Rochers coco
- Tarte au citron destructurée
- Tarte Tatin
- Tourte aux pommes façon Harry & Sally
Biscuits 3 recettes
Glaces et sorbets 6 recettes
Noël 10 recettes
- Brioches italiennes
- Bûche glacée vanille-pain d’épices
- Cannelés au magret de canard fumé et confit d’oignons
- Chocolats de Noël
- Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
- Entremets chocolat-cacahuète
- Gâteau aux fruits de Noël sans gluten
- Nuage au chocolat
- Stollen
- Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël
Plaisir d’offrir 3 recettes
Boissons 2 recettes
Cocktails 5 recettes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Shots 7 recettes
Des recettes gourmandes : elles ne remplacent ni un traitement, ni l’avis d’un médecin.
Atelier TM7 7 recettes
Atelier sur mesure 4 recettes
Voir aussi : mes créations · toutes mes recettes · organiser un atelier